Форум технической поддержки Компьютерного сервиса ИТ Консалт.
 
ФорумФорум  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ПользователиПользователи  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  Вход  

Поделиться | 
 

 Коктейли (со спиртными напитками)

Перейти вниз 
АвторСообщение
NenakeN
покровительница
avatar

Женщина
Количество сообщений : 344
Возраст : 32
Дата регистрации : 2008-04-19

СообщениеТема: Коктейли (со спиртными напитками)   Вт Май 13, 2008 11:49 pm

Коктейль "Не сейчас, милый!"

Что нужно:
калуа - 1 часть
ликер клубничный - 1 часть
бренди - 1 часть
клубника
сок лимонный - 1 дэш
сливки - 4 части
сироп гранатовый - 1 дэш
лед



Что делать:
Смешать в блендере.


Коктейль "вечер вдвоём"
Что нужно:
ликер шоколадный тёмный - 50 мл
ликер банановый - 50 мл
ликер апельсиновый - 20 мл
сливки жирностью 35% - 50 мл
мята - 2 веточки



Что делать:
В шейкере соединить шоколадный, банановый и апельсиновый ликеры.
Шейкер закрыть крышкой и несколько раз встряхнуть. Разлить по стаканам.
В небольшой ёмкости венчиком взбить сливки до густой пены. Выложить сливки в стаканы, украсить веточкой мяты.


Последний раз редактировалось: NenakeN (Ср Май 14, 2008 12:03 am), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://24-it.ru
NenakeN
покровительница
avatar

Женщина
Количество сообщений : 344
Возраст : 32
Дата регистрации : 2008-04-19

СообщениеТема: Re: Коктейли (со спиртными напитками)   Вт Май 13, 2008 11:51 pm

Коктейль "Бананарама"





Что нужно:
ликер "Бейлиз" - 30 мл
ликер "Калуа" - 30 мл
бананы - 100 г
сливки - 75 мл



Что делать:
Все компоненты коктейля взбить в блендере и перелить в бокал маргарита.


Кофейный грог с лимоном

Что нужно:
кофе черный крепкий - 400 г
водка - 4 ст. ложки
сок 1 лимона
сахар - 8 ч. ложек



Что делать:
Сахар смешайте с соком лимона, добавьте в полученную смесь водку, затем — горячий кофе.
Подавайте напиток в кофейных чашках.


Последний раз редактировалось: NenakeN (Вт Ноя 01, 2011 11:29 pm), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://24-it.ru
NenakeN
покровительница
avatar

Женщина
Количество сообщений : 344
Возраст : 32
Дата регистрации : 2008-04-19

СообщениеТема: Re: Коктейли (со спиртными напитками)   Вт Май 13, 2008 11:53 pm

Шампанское "Карибское"
Что нужно:
ром белый - 50 мл
ликер банановый - 50 мл
шампанское - примерно 200 мл


Для украшения

банан - несколько кусочков




Что делать:

Белый ром разлить по бокалам.
Добавить банановый ликер. Долить шампанским.
Аккуратно перемешать.


Коктейль "Российский флаг"
Что нужно:
сироп Grenadine - 15 мл
ликер Blue Curacao - 15 мл
водка - 20 мл




Что делать:

Способ приготовления коктейля «билд»: аккуратно по лезвию ножа влить в ликерную рюмку сироп, ликер и водку.
Слои не должны смешаться.


Коктейль "Серебряная пуля"
Что нужно:
ликер Sambuca - 25 мл
вустерский соус (или соус табаско) - несколько капель
водка - 25 мл



Что делать:
Способ приготовления «билд»: последовательно влить в рюмку ликер и водку.
Добавить несколько капель вустерского соуса (можно заменить на табаско).
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://24-it.ru
Женя
Бывалый
avatar

Мужчина
Количество сообщений : 17
Возраст : 30
Дата регистрации : 2008-05-08

СообщениеТема: Re: Коктейли (со спиртными напитками)   Ср Май 14, 2008 6:12 pm

УБийственный коктейль "Мохито" (главное правельно приготовить: )

Ром или водка лежит в морозильной камере до густоты как у кефира.(для убоя 100-150мл)
Краш(битый лёд)
Лайм 1/3
Сахар тростниковый, (и не какой другой!!!)
Мята или мелиса листиков 10-15
Спрайт
Посуда "Дабл Рокс" или "Трипл Рокс"
Способ приготовления
Засыпать сахар, положить лайм и мяту(мелису)
потолочь Мадлером(пестиком или чемто похожим)
Засыпать крашем залить Ромом или Водкой (кому как нравится)
Залить до краёв спрайт, взять Свизл, трубочку и перемишать, чтоб мята и лайм поднялись в верх
З.Ы.Пейте на здоровье : )
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
NenakeN
покровительница
avatar

Женщина
Количество сообщений : 344
Возраст : 32
Дата регистрации : 2008-04-19

СообщениеТема: Коктейль Космополитен   Вт Ноя 01, 2011 11:28 pm




Состав:
Ликер апельсиновый — 10 мл
Морс клюквенный — 30 мл
Сок лимона — 10 мл
Водка Absolut — 30 мл
Эфирное масло цедры апельсина — 1 слайс

Приготовление:
1. Налейте в шейкер водку, апельсиновый ликер, лимонный сок и клюквенный морс.
2. Наполните шейкер кубиками льда и взбейте.
3. Процедите через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
4. Выжмите эфирное масло цедры апельсина на поверхность напитка и погрузите в бокал.

Необходимо иметь:
Шейкер бостонский, Коктейльная рюмка, Джигер, Стрейнер, Нож барменский.


Интересное о коктейле Космополитен:
Коктейль был создан еще в начале прошлого века, но популярность ему принесла певица Мадонна. А после того, как певица появилась с бокалом мартини на телеэкране, напиток стал практически самым популярным коктейлем в барах мира.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://24-it.ru
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Коктейли (со спиртными напитками)   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Коктейли (со спиртными напитками)
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
ИТ Консалт :: Ж :: Женский клуб :: Кулинария-
Перейти: